Uma confeiteira russa chamada Elena Gnut está chamando muita atenção na internet com seu trabalho, ela está fazendo produções artísticas realmente impressionantes em bolos, sua página no Instagram já tem mais de 188.000 seguidores. Elena tem 31 anos de idade e vive em Kaliningrado, Rússia. Os bolos são cada um mais atraentes do que os outros, em seu portfólio podemos ver itens que se parecem com livros, flores, folhas, personagens famosos, robôs, animais, frutas dentre outros.
Podemos dizer que Elena Gnut é praticamente uma Cake Desinger, nome do profissional que atua diretamente com a decoração de bolos para diversas ocasiões, desde festas infantis, até bolos de casamentos. O trabalho deste profissional começou com os Romanos, responsáveis pela criação das primeiras receitas de massas, a partir do séculos XVII, os bolos decorados foram virando símbolo de riqueza sendo adquirido apenas pelos mais nobres.
O termo confeitaria é utilizado para descrever o tipo de gastronomia baseado no preparo e decoração de diversos pratos doces como tortas, bolos, pudins e outros mais. A confeitaria também é conhecida como doceria e dentro dela existem inúmeras áreas específicas de acordo com o tipo de preparo, como por exemplo, as casas de chocolate.
A artista possui um estilo versátil criando tanto bolos clássicos e elegantes quanto de conto de fadas, ela decora seus bolos desenhando neles ou adicionando flores e frutas em suas obras. Atualmente, o mercado voltado a essa área está cada vez mais em expansão, pois deixou de ser uma especialidade apenas de nossas avós que faziam bolo toda tarde para acompanhar com aquele cafezinho, hoje em dia existem cursos que auxiliam pessoas que querem desde aprender novas técnicas até aqueles que querem tocar o próprio negócio como faz Elena Gnut.
Dessa maneira nossa equipe do WEB Interessante selecionou uma uma galeria de imagens mostrando um pouco mais do trabalho de Elena Gnut, assim iremos perceber que seus bolos temáticos tão perfeitos que até parecem obras de arte.

1.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

2.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

3.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

4.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

5.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

6.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

7.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

8.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

9.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

10.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

11.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

12.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

13.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

14.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

15.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

16.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

17.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

18.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

19.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

20.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake

21.

Foto:Reprodução/Intagram/@elena_gnut_cake